みなさーん!お待たせいたしました!!
今日は、ボリューミーな、鶏もも肉の照り焼きを、ご紹介します!
鶏もも肉の、定番メニューといえば、照り焼きではないでしょうか?
冷めても、柔らかくて美味しい😋しかも、簡単にできるので、ハマってしまうこと、間違いなしです!
目次
材料
鶏もも肉 2枚
塩 適量
ブラックペッパー 適量
酒 大2
オリーブオイル 大1
◆酒 大2
◆みりん 大2
◆しょうゆ 大2
◆砂糖 大2
作り方
1.鶏もも肉、約5か所に、切込みを入れ、塩、ブラックペッパー、酒を振っておく。
2.材料の◆をすべて入れ、まぜておく。
3.フライパンに、オリーブオイルを敷き、鶏もも肉を、皮目から、5分を焼く。片方も、同じように、5分焼く。焦がさないように気を付けて!
4.材料の◆をすべていれて、弱火で、タレが、もも肉に絡むように、返しながら、煮詰める。
5.出来上がり!!
まとめ
次の日の、お弁当の一品として使えるので、とても便利です。
甘めのタレなので、子供たちにも、大人気のメニューです♪
簡単な手順で作れるので、ぜひお試しくださいね!