国産牛を使って作る、簡単サラダを、ご紹介します！
「牛肉使ったサラダなんて、美味しいの？」と思われるかもしれないですが、牛肉の旨味と、手作りドレッシングが、こりゃあまた、絶妙な味を作り出します。
疑ってる、そこのあなた！！ぜひ、作ってみてくださいね！驚きの連発ですよ♪
目次
材料（２人分）
国産牛 １５０g
レタス １/４
水菜 １袋
ネギ ２本
玉ネギ 小１/２
◆水 大１
◆お酢 大１
◆オリーブオイル 大１
◆白だし 小１１/２
◆ゆずこしょう 小１/２
◆ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
作り方
１．材料の◆をすべてまぜておく。
２、水菜と、レタスを洗い、切っておく。
３．牛肉を、茹でる。
４、ゆであがった牛肉を、お皿にとる。
５．まぜあわせておいた調味料に、４と、スライスした玉ネギを入れて、ラップをして、５００Wで３分温める。
６．水菜と、レタスを、お皿に盛り付け、牛肉と、切ったネギをのせて、残ったドレッシングを全てかけて、出来上がり！
まとめ
ポイントは、茹でた牛肉の、お皿の肉汁ごと、まぜあわせた調味料に、全ていれることです！
簡単にできるので、ぜひ、お試しくださいね♪
