豚肉・・・ん～・・・もやしだけでなく、他の野菜と炒めて、テーブルに並ぶこと、多くないですか？
そして、味付けも、マンネリ化しがちじゃないですか？
作りながら、「市販のソース、ストックしておけば良かった～」なんて思ってません？
中華料理の、代表的な調味料、「甜麵醬」を、ストックしておけば、味付けで困った時に、役にたちます！
甜麵醬を使って、手軽にできる、「豚肉ともやし炒め」のレシピご紹介します。
とっても簡単に、たった５分で、出来てしまうので、ぜひ、お試しくださいね！
目次
食材リスト（３人分）
豚肉 １５０g
もやし １袋
オリーブオイル 小１
◆砂糖 小１
◆白だし 小１/２
◆醤油 大１
◆甜麵醬 大１
◆ニンニク 小１/２
（チューブ可）
鷹の爪 １本（なくてもOK）
作り方
１．もやしを、水でさっと洗っておく。
２．◆の調味料を、すべて混ぜておく。
３．フライパンに、オリーブオイル小１を敷いて、豚肉を、中火で、２分炒める。
４．火を、一旦消して、混ぜておいた◆の調味料をいれて、豚肉と絡める。
５．もやしを入れて、中火で、２分炒める。
６．出来上がり！
まとめ
驚くほどに、簡単にできるメニューです。
これからも、「簡単にできる」を、コンセプトに、「愛され料理レシピ」を、アップしていきますので、見ていただけたらうれしいです！
